Olio Extra Vergine di Poggio Istiano
L'Eccellenza di Poggio Istiano
Lo squisito Olio Extravergine di Oliva "Poggio Istiano", come la tradizione italiana vuole, è perfetto per condire e cucinare tutti i nostri piatti rendendoli più appetitosi e nello stesso tempo più salutari.
Cultivar Frantoio, Moraiolo e Leccino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore luminoso con intensi riflessi verdognoli
Profumo intenso, fruttato verde con sentori di carciofo
Gusto fragrante e intenso, note di amaro e piccante
Consigli
bruschette, zuppe e minestre, carni arrosto e alla brace. Usato “a crudo” si esaltano maggiormente le proprietà gustative e nutrizionali.